Latta olio extra vergine di oliva Premium da 5 Litri
€76.00
La latta da 5 Litri di olio E.V.O.O. costa 65€, in offerta con uno sconto del 20% la puoi acquistare a 58,50€
Descrizione
Armonico in bocca, molto fluido, caratteristiche le note amare di cicoria e mandorla amara e di piccante di peperoncino. A chiusura copiosa frutta secca che conclude la conduzione gustativa complessiva dell’extravergine Lydoy.
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Scheda Tecnica
Produzione: Italia
Altitudine: 300/600 m s.l.m.
Additivi o contaminanti: Nessuno
Ambiente di stoccaggio: Conservato in luogo fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce, in contenitori di acciaio inox e in ambiente controllato con azoto per prevenire principi di ossidazione.
Olivaggio: Varietà autoctone, blend di Ottobratica e Sinopolese
Frangitura: A freddo (Temperature inferiori a 27°C)
Caratteristiche organolettiche certificate: L’olio extravergine di oliva “Lydoy Premium”, presentato all’analisi descrittiva, è Classificabile come fruttato medio, amaro e piccante medio: Equilibrato. Si presenta, all’olfatto, con buone percezioni di fruttato di olive colte al giusto grado di maturazione. Interessanti note vegetali e di frutta. Armonico in bocca, molto fluido, caratteristiche le note amare di cicoria e mandorla amara e di piccante di peperoncino. A chiusura copiosa frutta secca.
Colore: Giallo con riflessi verdognoli
Caratteristiche chimiche: Acidità 0,20%, Perossidi 3,5 meq, Polifenoli 573 mg/Kg
Consistenza: Olio extra vergine di oliva fluido non filtrato
Durata: Minima 18 mesi
Packaging: Nella linea Premium, Bottiglie in vetro scuro spessorato, con tappo antirabocco nei formati da 500 ml, e 250 ml; nella linea Delicius, bottiglie in vetro con tappo a vite nei formati da 750 ml e 250 ml, oppure in Latta da 5 L
Tabella nutrizionale
Valori Nutrizionali | Su 100ml di prodotto |
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Valore energetico 824 kca | 824 kcal - 3389 Kj |
Grassi | 92 g |
di cui Saturi | 14g |
Carboidrati | 0g |
Di cui zuccheri | 0g |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |
I valori dichiarati sono valori medi rilevati in base: ai calcoli sui dati generalmente fissati e accettati |
Spedizioni
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